[原料/调料] 材料a:草虾 尾 鲷鱼片 /杯材料b:花枝片/杯 鱼饺 /杯 丸子类(任选 种)杯 材料c:豆腐(切方块) 块 高丽菜(切大片) /个 材料d:菠菜(切段) 把 葱花 /杯 金茸 少许
汤底材料:细味噌 包(加杯冷水拌匀) 冰糖
[原料/调料] ()沙朗牛肉片 片 ()大白菜 两 金茸 少许 豆腐 块 丸子 任选 新鲜香菇 朵 ()辣泡菜 盘
调味料:酱油 大匙 糖 小匙 新鲜辣椒 少许 汤底:高汤 杯 盐 小匙 柴鱼味精 小匙 沾料:酱油 大匙 香油 少许 辣椒粉 小匙 &nb
[原料/调料] 大白菜 个 黑轮 /斤 牛杂(煮烂备用) /斤 青江菜 /斤 鱼丸、鱼浆制品 /斤 豆腐 块 牛肉片 盒 高汤 适量
汤底材料:蕃茄汁 罐 蕃茄酱 杯 新鲜红蕃茄 个 调味料:印度咖哩 大匙 酱油 大匙 辣椒粉、香油 各少许 芥末酱、
[原料/调料] 新鲜水果(香瓜、奇异果、梨子、香蕉、芭乐、李子、苹果) 各适量 什逅罐
香蕉油 小匙 糖 两 沾料:甜优格 盒 [制作流程] ()水煮滚后放入糖继续煮,将水果丁(自己切造型)一一放入锅中
[原料/调料] 酸菜 个(约/斤) 鸭肉 /只 燕饺 盒 姜丝 少许 炸豆腐 适量 鱼饺 盒 蟹黄卷 盒
汤底材料:高汤 杯 盐 少许 糖 小匙 香油 少许 沾料:酱油、白醋、辣油、香菜、葱花 各少许 [制作流程] ()鸭肉切块用热水川烫
[原料/调料] 白萝蔔(切块) 斤 鱼板 少许 小黄瓜 条 新鲜香菇 朵 红萝蔔条 /杯 秋葵 两 大白菜心 ~朵 蕃茄 个 蛋 个 小丸子 少许
汤底材料:高汤 杯 盐 小匙 糖 小匙 香油 少许 白胡椒粉 /小匙 沾料:柴鱼酱汁(淡酱油类) 大
[原料/调料] 鳞片辣萝蔔泡菜 杯 综合丸子 /斤 大白菜 /颗 青蒜苗 支 花椰菜 适量 猪肉片 /斤
盐 适量 高汤 杯 [制作流程] ()将所有材料备好,分别洗净切好备用。 ()取用砂锅入分满的高汤煮沸,加入泡菜(含汁)及盐调味,
[原料/调料] 材料a:刈菜 斤 鸡 /只 材料b:鱼板 适量 草虾 尾 鸟蛋 两 豌豆婴 两 小玉米 两 蟹黄卷 两 鸭血 块 豆腐(切块) 块 鱼饺 盒 丸子 少许 材料c:葱花 少许
调味料:高汤 杯 盐 小匙 糖 /大匙 香油 小匙 沾料:淡
[原料/调料] 大白菜 /颗 豆腐(切块) 块 秋葵 两 素鳗 条 素肚 个 素肠 两
中药汤底材料:莲子 两 当归 片 枸杞 大匙 青耆 片 红枣 粒 水 杯 调味料:盐 匙 糖 /匙 米酒 大匙 香油 /匙 沾料:素蚝油 大匙 盐 酌
[原料/调料] 材料a:高丽菜 /个 福州丸 适量 虾丸 适量 黑轮卷 适量 蟹卵卷 适量 香菇 适量 材料b:泡面面条 包 高汤 杯 泡面调味料包(太白粉包不放) 全部 [制作流程] ()将高丽菜洗净切大块,其余火锅料洗净备用。 ()将高汤煮开,加入