在餐馆点菜，经常看见菜谱上有道叫“好事多蘑”的菜。其实，这道菜就是用各种各样的蘑菇与其他食物汇在一块，放入蒜瓣、葱、笋片和适量调料清炒而成的，其营养价值非常高。蘑菇营养丰富，每一种都对人体有不同的保健、防病功效。 温泉乌鸡煲 　　温泉乌鸡煲 　　主打蘑菇：香菇、草菇、平菇若干，乌鸡一

　　在这个越来越注重健康的年代，酒喝多了会伤身的道理众人皆知。但人的喜怒哀乐往往需要酒来宣泄排遣，无论为公为私，总难免有饮酒的时候。为了口感更好，又或者为了稀释浓烈的酒精，近年来，渐渐兴起以酒兑饮料的“混搭”喝法，一开始是常见的红酒＋雪碧，再后来竟变化出威士忌冰红茶、伏特加红牛、啤酒可乐…

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿

川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。 海鲜火锅：糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。 羊肉火锅：“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管

秋冬季是痔疮的多发期，河南中医学院一附院肛肠科副主任医师刘磊说，多吃柿子、香蕉、梨等水果对痔疮有很好的预防作用。柿子 如今，市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实，大家在品尝它的美味的同时，也应知道，柿子还具有预防痔疮的作用。中医认为，柿子味涩（但经简单处理后涩味就会祛除），性寒，具有软坚散结、清

  　　说到“冬”，自然就会联想到冷。“立，建始也”，表示冬季自此开始。“立冬之日，水始冰，地始冻”。现在，人们常以凛冽北风，寒冷的霜雪，作为冬天的象征。我国南方大部分地区亦霜雪稀少，所以，在气候学上，不固定以“立冬”这天作为各地冬季的开始，而是以气温来划分季节，即天平均气温低于

寒”，是很多人的麻烦，专家建议通过改善饮食达到调理的目的。　　健康知识是一辈子都学不完的，想了解更多，请进入食品营养专家的专业博客　　南瓜——排毒护胃　　因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶

《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐选择不对，很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那么，哪些食物会“偷”走睡眠呢？ 胀气食物。有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类

『生活窍门网为大家提供更多更全的生活百科知识，美容瘦身资讯，买房购车技巧，共享幸福生活人生』    “粗粮”是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼。 　　粗粮主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。 　　 天天都是白面米饭、山珍

   主料：海狗肾克，粳米克。  制作：将海狗肾用温水浸泡小时，顺尿道处剖成两半，除去筋膜，洗净，切成节。粳米淘洗于净。将海狗肾放入锅内，加入适量清水和葱、生姜、料酒、食盐。先用武火煮沸，再用文火熬至半熟，投入粳米，同煮成粥，供早晚餐温热食用。&