原料: 猪肉克，茄子公斤，鸡蛋个。  配  料： 植物油克，香油克，酱油克，精盐克，葱、姜末各克，面粉克。  制作方法: )将 肉剁碎放入盆内，加入酱油、精盐、葱姜末、香油，拌匀做成馅；茄子洗净去皮，切成连刀片，再逐片瓤入肉馅

　　能量摄入不缺，但是早餐、晚餐比例失调，软饮料食用过多，维生素a、b、c和钙等营养素缺乏，运动太少，记者从正在进行的上海市学生营养现况调查项目获悉，根据对千余名中小学生的膳食与健康调查显示，上述问题正造成本市青少年的超重问题越来越突出，同时营养不均衡现象也普遍存在。营养专家呼吁家长要管好孩子的饭

.羊丸面鱼儿汤，适宜冬季、补充能量； .西瓜皮咸食，和女儿一起废物利用——用西瓜皮做的； .鲜肉馄饨：营养方便； .萝卜丝鸡蛋饼、冲藕粉：咸鲜香酥、消食化气； .小白菜粥：口感滑爽，利于消化； .椰奶面包和巧克力奶：早餐的经典搭配； .章丘三和园的茶汤＆茶叶鹌鹑蛋；

    食物药用取材丰富，制作简单，服用方便，无副作用，易于为婴幼儿接受，婴幼儿的生长发育有着自身的规律，一年四季中也各有不同的特征。根据婴幼儿的年龄特点，以下四季营养粥，既给婴幼儿补充了营养，又有利于他们防病健身，促使他们健康成长。    白菜

   [原料] 丝瓜花克，蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)克。     [制法] 丝瓜花用沸水冲泡分钟，再调入蜂蜜即成。   题行业资讯美丽     [用法] 每日次，趁热饮用。  

    小儿秋季腹泻是指轮状病毒引起的婴幼儿腹泻，多在秋季流行，故习称“秋季腹泻”。临床多表现为腹泻、发烧或伴有不同程度的脱水体征。血常规检查时白细胞计数一般不高，大便镜检以脂肪球为主，大便电镜检查时多数可发现轮状病毒。本病属于祖国医学“泄泻”的范畴。  

   [原料] 银耳克，雪梨个，冰糖克。     [制法] 梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。   营养菜谱·疾病     [用法] 每日次，吃梨耳饮汤。 &

  继“苏丹红号”后，英又发布新食品安全警告——鲑鱼肉质鲜美，易于烹制，而且科学家还在鲑鱼肉中发现了富含欧米加不饱和脂肪酸，它可以有效防御心血管疾病对人类的“进攻”，所以鲑鱼向来是人们餐桌上的宠儿，甚至还被美国《时代》周刊评为十大健康食品之一。 　　然而“花无百日红”，英国《星期日

 原料: 猪肝克。辅料 香油克，酱油、精盐各少许。   制作方法: 、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。 、将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸-分钟即成。

原料: 肥瘦猪肉克，鸡蛋个，牛奶克。啤酒毫升，金糕克，白糖克，生菜叶、精盐各适量。   制作方法: .将猪肉去筋、洗净，剁成茸状，放入碗内，打入鸡蛋液。再放入精盐、牛奶搅拌均匀成糊状。  .把啤酒与白糖熬成咖啡色的糖汁，备用。