法王路易十五的女友庞巴度夫人(de popadour)曾留下一句名言：“香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒。”     女人喝香槟会变得更美丽，男人被美丽所惑，进而也许会失去理智。难怪巴黎人说：“香槟是一个年轻男子在做第一件错

　　终于可以动用自己鼻子的功能了。闭上眼睛专心地闻一闻，你可以从杯中获得各种不同的气味。 　　苏格兰威士忌必须经过两遍的蒸馏，而取用的只是蒸馏过程中去头去尾的中间精华部分。因此，蒸馏器的大小就直接关系到酒味道的浓淡。越大越高的蒸馏器酿出来的酒味道越淡；相反的味道就越浓。散发出温和的芳草清香的威士

日前，新疆维吾尔自治区工商局、自治区消费者协会召开新闻发布会向社会通报说，目前全疆一流通领域的水果经抽查全部合格，而葡萄酒不合格率达％。 　　据介绍，自治区工商局对来自新疆、山东、吉林、陕西、河北等个省市的水果和葡萄酒进行了质量监督抽查。抽查中发现，在新疆市场上销售的水果质量比较满意，但是葡

新华网北京月日电(记者刘菊花)过年期间，家家户户免不了要买些酒。国家质量监督检验检疫总局为了打假扶优、引导消费，节前公布了一批质量较好的白酒、白兰地及其企业名单。 　　共有家白酒荣登红榜：贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、北京顺鑫牛栏山酒厂的老北京珍品二锅头酒、朝阳天江老龙口的凌塔纯净酒、湖北

　　传说，很久很久以前，葡萄酒因为偶然的机会在波斯古国诞生。当时的国王非常喜爱吃葡萄，总是把吃不完的葡萄密封在一个瓶中，并写上“毒药”字样，以防他人偷吃；却被他的一个妃子发现。其时那曾经集万千宠爱于一身的妃子，已被打入冷宫，往日恩宠和繁华不过一梦，看着是“毒药”，便喝了下去，只求速死。却只觉得那

　　现代国画大师齐白石喜爱饮酒，据已故诗人艾青介绍，齐白石年近九旬时，每餐仍能喝一杯白酒，还作过一些酒画酒诗，颇有雅趣。 　　别出心裁的《盗瓮图》 　　东晋吏部侍郎毕卓酷爱饮酒，常因此而耽误公事。一次邻家酒熟，毕卓偷饮后醉倒于瓮旁，这件事曾被传为笑谈。 毕卓被解职后，仍然“今朝有酒今朝

　　身为一家图书公司的发行主管，康宁在酒席宴前多半主动出击，对朋友、客户们的敬酒也一向来者不拒，有多少喝多少。他说喝酒如同为人，要的是个实诚。借着酒力，他谈成了一笔笔生意，也打拼出如今手里这个密密麻麻的发行网络来。他的酒量也今非昔比，跟喝白开水没什么两样。不过，身体的毛病也随着酒量的提升日渐增多：慢

　　看酒&#;ｓｉｇｈｔ&#; 　　红葡萄酒的颜色丰富多彩，具有多变性和多样性。不同的红葡萄品种酿成的红葡萄酒，颜色有所差异。通常我们用没有花纹的玻璃杯，因为它是无味的，所以不会影响到酒的天然果香和香气。此外，因为玻璃杯是无色的，可让我们正确判断酒的颜色。白葡萄酒越老，颜色会渐

对于爱喝山葡萄酒的消费者来说，国家质检总局昨天公布的一项抽查结果不是一个好消息。此次抽查中部分不合格的产品及其生产企业有：吉林长春市金马葡萄酒有限公司“金马”牌（l/瓶），辽宁铁岭市清河区清河红果制品有限公司“红果”牌（l/瓶），吉林山歌酒业有限公司“山歌”牌（l/瓶），

　十大酒局之第十：醉打金枝 　　醉打金枝是“酒壮怂人胆”的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后，借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。 　　且说升平公主嫁到郭家后，不改往日金枝玉叶的做派，动不动对丈夫和公婆发脾气。一般说来，中国传统社会