放松自己，不是仅仅意味着倒在沙发里听听音乐看看杂志，更应该同时让自己的身体好好地充电。如果面前的茶几上有这样一道不但营养美味，而且还很别致的小食，这才是对“休闲”最完美的诠释。 用料 （人份） 小胖子白肉金枪鱼（浸矿泉水）罐头 个 阿维欧百里香叶

用料 鸭胸肉两块 老姜片切末少许 可乐一杯 柠檬半个 橄榄油、料酒、淀粉、白醋、橙汁各少许 黑胡椒碎少许 盐适量 做法 鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。 鸭胸肉用一点点料酒、姜片、盐、黑胡椒腌制一下，具体加什么腌制，也可以根据自己的口味来；下锅之前用

用料 三文鱼肉 大块（） 金华火腿芯 块（） 鲜香菇 朵 青甜椒 /只 红甜椒 /只 黄甜椒 /只 香葱 根 白葡萄酒 汤匙（

提起挪威自然会想到三文鱼，因为挪威拥有清澈、冰凉、没有污染的海水，是三文鱼生长的理想环境。做三文鱼的方法很多，不论烟熏、煎、扒、煮还是生吃都同样美味可口。在超市购买三文鱼时要挑选鱼肉色泽鲜明、不脱水、不暗淡，用手按压有弹性的。 用料 三文鱼肉 块（约） 番茄 /个

这是一道传统的西班牙饭，配搭新鲜的海产和肉类，佐以蔬菜一起食用，膳食纤维配搭的比较合理。口味酸甜鲜香，很适合大人小孩食用。以前读书的时候，教我西班牙语的老师是个十分地道的马德里人，有时在晚上上完课，我们大伙都会去她家吃这道paella。 用料 材料： 橄榄油 大米(吸水性要比较好的

这道面包香蒜汤是西班牙很传统很古老的一道汤品。最早起源于西班牙中心的卡斯提尔汤("sopa de ajo castellana")，现今已传遍了西班牙的每一个自治区。这道汤的脂肪含量较低，不但很有营养，而且非常健康，因为众所周知大蒜是最好的天然抗生素，所以这道汤对治疗感冒有一定的作用，如果你

鲜香嫩软、味美可口却热量低低的芦笋煎鸡蛋。 用料 鸡蛋 枚 芦笋 根 芝士粉 汤匙（） 盐、白胡椒粉 /茶匙（） 油 汤匙（l） 做法 小火加热煎锅中的少许油，在油稍热时磕入一

用料 新鲜海虾 方面包 片 洋葱、黄瓜 各 熟玉米粒 黄油 盐、白胡椒粉 各/茶匙（） 白葡萄酒 茶匙（l） 莳萝 蛋黄酱

将薯条的单一吃法彻底颠覆，改头换面后融入了更多更健康的新鲜元素，简单易行和多彩的外观更是深得人心。热量标注： 此菜热量为.千卡/人。 用料 土豆 个 培根 片 蛋白 只 香菜 棵 黑胡椒碎 /茶匙（） 盐

当颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中，你的美食热情是不是又一次被激发了？ 用料 苹果 半个 西红柿 半个 熟鸡蛋 枚 白吐司 片 蛋黄酱 汤匙（l） 做法 苹果去皮去籽切成小丁；西红柿清洗干净切成小丁；鸡蛋去壳也切成小丁。 将苹果丁、西红柿丁和