原料:
面粉克 干酵母克 温水l 黄油克 盐/茶勺 糖茶勺
西红柿个 洋葱半个 黄油克 罗勒 黑胡椒&n
肉酱茄汁:去皮去籽的蕃茄丁,洋葱丁,蒜末,香叶,牛肉碎
牛肉碎炒干水分
洋葱丁炒干水分后加入蒜末继续炒,直到洋葱变成略带黄色
将蕃茄丁一起烧,并放进香叶,如果有披萨草最好也放一点,
烧好后调味,放盐就行了,要是有牛肉粉也可以放一点(牛肉粉和鸡精一样,也是调鲜味的)
每次问wendy晚上吃什么的时候,十之八九告诉我davd煮pasta。 周末买得意大利酱感觉很差,酸酸稀稀的没有内容,所以今天想尝试一下自己煮制一锅。 去菜市场去买了牛肉馅、蘑菇、洋葱、芹菜、青椒、胡萝卜,番茄,到家又已经将近八点了。选了一张热情轻快的拉丁舞曲,开始备料。
照完
原料:意大利面条,牛瘦肉馅配料:洋葱、番茄、牛肉汤、番茄糊(稠的),干红葡萄酒,洋葱,大蒜、
调料:
橄榄油、月桂叶,欧芹、百里香、oreano各少许,盐、胡椒粉各适量,最好帕尔马的帕马臣硬干酪擦成粉适量。可我买不起只好用卡夫的芝士粉制法:、做肉酱:、番茄切一小十字,开水烫去皮去籽
用料
主辅料:
高筋面粉、牛肉馅、小番茄罐头
鸡蛋、洋葱、胡萝卜、蒜
调料:橄榄油、盐、汤、鸡精、面包糠
芝士(片状就可以)、迷迭香(干的也行)
做法
克面粉加入个鸡蛋,大勺橄榄油和少许盐,揉成面团。静制小时。
锅中加入橄榄油,炒香洋葱,迷迭香,蒜末。然
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法: .先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可
、黄油加热。
、加入碎洋葱,香菜沫,牛肉沫,炒呀炒。
、放入买好的意面酱,再炒一会。
、意面煮好,冷水处理过,浇上做好的酱。
营养价值:
意大利面 - 关于意大利面条的起源,有说
材料:意大利面、牛绞肉、红蕃茄个、意大利肉酱、洋葱、西洋芹菜红萝卜、大蒜、月桂叶、豆蔻粉、调味料、红酒步骤:.蕃茄剥开放入热水中使外皮分开。.起油锅爆香牛肉,炒熟后起锅备用;将烫好的蕃茄去皮切成块备用。.起油锅,放入洋葱炒软后加入大蒜爆香,加入红萝卜、芹菜拌匀后加入切好的蕃茄拌匀后加入炒
、炸酱面
材料:
六必居的干黄酱袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋个,肥瘦肉丁(去皮),五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和
.拌入两小勺橄榄油,一点黑胡椒,一点盐,拌匀。.撒上熟玉米粒。.铺上马苏里拉条放入烤盘。中层。度,分钟