主料:糯米面
辅料:熟红豆、大米
调料:盐
烹制方法:
1、坐开水,将煮熟的红豆倒入锅中,放入大米,加少许盐大火熬20分钟;
2、糯米面用凉水和成面团,再制成大小相同的疙瘩放入锅中,煮至疙瘩浮起后即成。