照烧鸡腿饭

原料：琵琶腿3只；

调料1：料酒一大勺（15ml），生抽一大勺，蜂蜜一大勺，蒜蓉酱一小勺，五香粉少许；

调料2：生抽1大勺，冰糖5颗，水150ml；

做法：

1、鸡腿去骨，拍两下；

2、用调料1 腌制3个小时（我腌过了夜）；

3、油烧至3成热，将鸡腿放入煎至两面金黄，我这次煎得有点焦了，不过不影响口感；

4、倒入调料2，改小火慢慢烧；

5、烧到汤汁十分浓稠即可出锅了；

6、出锅后，切成小块放在米饭上就可以开吃了！