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真命佛

　人的运气有盛衰之别，人们在面对不可知的命数时，往往显得茫然无助。一直以来人们都有“男戴观音女戴佛”的误区，但您可知道据佛经记载，每个人从一生下来就有位菩萨或佛在守护您，被称为“真命佛”！真命佛能使您逢凶化吉，让事业、财运、爱情、学业、健康得到显著改善，带您步入人生光明的坦途。　　　　　　　查看详情>>

鱼露乳鸽的做法

菜名：	鱼露乳鸽
主料：	乳鸽1只，姜2片，葱2条，蒜头4瓣，油2汤匙。
配料：	调味料：水4杯，鱼露5/4杯，糖、酒各2汤匙。
做法：	1、乳鸽氽水，备用。2、烧热油，爆香姜、葱及蒜头，加入调味料煮滚。3、乳鸽放入调味料中，浸约30分钟至熟透。4、乳鸽斩件上碟，淋上少许原汁即成。
备注：	1、乳鸽浸熟，肉质特别嫩滑，但需在浸煮之时限内保持调味料的温度不会下降。2、调味料可留用，配搭其他肉类如鸡、鸭、猪肉等均可。