夏季：几种自制凉茶

西瓜皮凉茶：将西瓜的外皮利用起来，洗净后切碎取汁，再加入少量白糖拌匀，有去暑利尿解毒之功。

薄荷凉茶：取薄荷叶、甘草各6克，加水适量，煮沸5分钟后，放入白糖拌匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲泡，盖上杯焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖。可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖。可防暑降温。

鲜藕凉茶：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入适量水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量白糖。常饮能去火化淤。

外感凉茶：金银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克。 适用于风热感冒，如头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄。

清热去湿茶：金银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克 。适用于风肠胃湿热症，如胃口不好，腹胀腹痛，口臭。

清肝明目茶：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。适用于肝胆湿热症，如头胀痛，眼屎多，口苦，眼睛红痒流泪。

来源:长沙晚报    （编辑：李晓智）