材料:莲藕、洋葱、鸡蛋、玉米面、黑胡椒粉、盐、
做法;1、莲藕去皮剁成丁,洋葱切出几个大圈外,其余的也剁成丁,加鸡蛋、盐和黑胡椒粉拌匀备用
2、电饼铛放油,把洋葱圈摆入电饼铛内,把调好的莲藕湖放入洋葱圈内,设置四分钟,中间翻一次个即可。
小贴士:黑胡椒可因人而宜,我是感觉洋葱中加黑胡椒好吃才加的。
玉米面也可换成小米面,小麦面都行。